В настоящее время в каждом доме имеется такая бытовая техника, как кухонная плита. Ни одна женщина не сможет без нее приготовить вкусную и полезную пищу. Готовить на газу просто и удобно, однако газовый духовой шкаф устраивает не всех. Процесс приготовления пищи в электрической духовке намного удобнее, и блюда в ней получаются вкуснее.
Комбинированная газоэлектрическая плита - это хорошая альтернатива. В них удачно совмещены все плюсы как газовых, так и электрических плит. Главное достоинство такой комбинированной плиты- это электрический духовой шкаф и рабочая поверхность с газовыми конфорками.Такая печь идеально подходит для приготовления вкусного обеда. На варочной газовой панели можно легко сварить или изжарить многие блюда, а в электодуховке без труда запечь любую птицу, или приготовить нежнейший пирог. Кроме того, это позволяет использовать не очень дорогой энергоисточник в домах где подключено газоснабжение.
Выбор таких газоэлектрических плит достаточно широк и совсем не сложен. Важно, чтобы конфорки были оборудованы функцией газ-контроля. Использование такой плиты будет удобным и безопасным. А еще предпочтение отдается плитам с электроподжигом. Стоит обратить внимание и на духовку. Она должна быть герметичной с двойным жаропонижающим стеклом. Когда в доме есть маленькие дети, это особенно важно. В остальном ваш выбор зависит от ваших личных предпочтений, и ваших финансовых возможностей. Например, варочная панель может быть не только с газовыми, но и с электрическими конфорками. А, духовые шкафы-многофункциональны. В более дорогих моделях имеется функция конвекции, встроенная искусственная вентиляция воздуха. Благодаря конфекции, температура в духовом шкафу распределяется равномерно. Так же эта функция позволяет быстро размораживать продукты, сушить фрукты, зелень и ягоды, и даже готовить несколько блюд сразу. Духовка может быть оснащена и электрогрилем. Блюда, приготовленные с его помощью получаются боле изысканными и вкусными. Естественно такая плита будет стоить несколько дороже.
Часто в продаже встречаются небольшие, настольные плиты. Они бывают электрическими и газовыми, с маленькой духовкой и без. Такая настольная печь очень удобный портативный прибор. Главное его достоинство - это легкость. Этот прибор незаменим летом на даче, а так же без труда накормит студентов, или выручит хозяев небольшой квартиры. Эти плиты к сожалению не на столько функциональны, но тем не менее делают приготовление пищи приятным и простым
Источник: http://5plit.ru/