Чувствительность вкусовых рецепторов может влиять на риск развития новообразований. В этом нет никакой мистики. Человек, сверхвосприимчивый к горькому, не получает необходимых антиоксидантов. Он догадывается о том, что цитрусовые и капуста полезны, но любит их издалека, а так чтобы есть - не очень, только если эту горечь хорошенько замаскировать. Как правило, с этой целью используют w сливки, сыр, а избыток жиров, в свою очередь, также вреден. Особо чувствительных примерно четверть населения планеты. Преимущественно девушки. Ты одна из них? Тогда собери волю в кулак и... все-таки съешь брокколи. Не все "лекарства" бывают сладкими.
Последствия переедания легко устранит киви. Этот фрукт улучшает пищеварение, уменьшает ощущение переполненности и дискомфорт. Действие экзота объясняется наличием в нем актинидина - фермент способствует расщеплению белков красного мяса, рыбного и молочного, повышает усвояемость протеинов. Информацию о нем предоставили ученые из Университета Мейси в Новой Зеландии. Кроме того, по содержанию витамина С киви составит конкуренцию цитрусовым. Не проходи мимо.
Многие домохозяйки мечтают чтобы у них был пылесос маленький и компактный. С ним проще обращаться и меньше устаёшь. Благодаря современным технологиям такие пылесосы стали реальностью.
Что значит грамотный пиар! Он заставил вновь заговорить о красной рыбе - такой, как лосось. Стоило поутихнуть страстям по омега-3 кислотам, как ученые вспомнили об астаксантине - антиоксиданте семейства каротиноидов. В борьбе со свободными радикалами это вещество превосходит большинство проверенных временем антиоксидантов. И если раньше речь шла о молодильных яблоках, то теперь подобными свойствами наделяют лосось. Об астаксантине восторженно отзывается Джозеф Меркола, автор бестселлера по версии "Нью-Йорк Таймс" - книги "Беззерновая диета". Он отмечает, что данный антиоксидант в 500 раз превосходит витамин Е, в 6 000 раз сильнее витамина С, в 3 000 - ресвератрола и кверцетина. Он также даст фору коэнзиму Q10, заткнет за пояс бета-каротин и зеленый чай. Помимо общего для всех антиоксидантов спектра действия, астаксантин снимает боль и возвращает двигательную активность при артрите. Верить или нет подобным заявлениям, время покажет. Сейчас же он пользуется особой популярностью у западного потребителя.
В этот "хмурый неласковый вечер" существует несколько способов остаться в строю. Лимоны и чеснок лежат на поверхности. Но не всегда в холодильнике. Зато ты наверняка там отыщешь кефир или йогурт - пробиотики сейчас как нельзя актуальны. Их ты найдешь и в квашеной капусте. А свежая подпитает тебя серными веществами - они обладают противомикробными свойствами и нормализуют уровень глутатиона (он заведует защитными силами организма). Орехи и семечки пополнят запасы селена и цинка, необходимых для выработки белых кровяных клеток. Подойдет и горький шоколад. А позавтракать ты можешь овсянкой - она богата иммуномодулирующим бета-глюка-ном. Хорошим адаптогеном является базилик.